Lívance I.
Z WikiFood Recepty
More actions
Lívance I.
Recept na lívance
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Lívance |
Ingredience
350 g polohrubé mouky
sůl
10 g droždí
1/2 l mléka
1 lžíce másla
1 lžíce cukru
1 vejce
olej na pečení
sůl
10 g droždí
1/2 l mléka
1 lžíce másla
1 lžíce cukru
1 vejce
olej na pečení
Postup
1. # Z mléka odebereme půl šálku, přidáme lžičku cukru, rozdrobené droždí a uděláme kvásek.
2. Ostatní mléko ohřejeme, aby bylo vlahé, osolíme, přidáme cukr, vejce, dobře rozšleháme, přilijeme vzešlý kvásek a zamícháme prosátou mouku.
3. Těsto dobře vypracujeme a dáme na teplo kynout.
4. Jakmile nabude asi o polovinu, pečeme lívance.
5. Podáváme je potřené švestkovými nebo borůvkovými povidly a posypané tvarohem.
2. Ostatní mléko ohřejeme, aby bylo vlahé, osolíme, přidáme cukr, vejce, dobře rozšleháme, přilijeme vzešlý kvásek a zamícháme prosátou mouku.
3. Těsto dobře vypracujeme a dáme na teplo kynout.
4. Jakmile nabude asi o polovinu, pečeme lívance.
5. Podáváme je potřené švestkovými nebo borůvkovými povidly a posypané tvarohem.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Z mléka odebereme půl šálku, přidáme lžičku cukru, rozdrobené droždí a uděláme kvásek. Ostatní mléko ohřejeme, aby bylo vlahé, osolíme, přidáme cukr, vejce, dobře rozšleháme, přilijeme vzešlý kvásek a zamícháme prosátou mouku. Těsto dobře vypracujeme a dáme na teplo kynout. Jakmile nabude asi o polovinu, pečeme lívance. Podáváme je potřené švestkovými nebo borůvkovými povidly a posypané tvarohem.