Toast s hruškou
Z WikiFood Recepty
More actions
Toast s hruškou
Recept na toast s hruškou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Toasty |
Ingredience
4 housky
160 g anglické slaniny
2 hrušky
2 lžíce rybízové marmelády
100 g nivy
1/2 dl smetany
4 vlašské ořechy
50 g másla
mletý zázvor
160 g anglické slaniny
2 hrušky
2 lžíce rybízové marmelády
100 g nivy
1/2 dl smetany
4 vlašské ořechy
50 g másla
mletý zázvor
Postup
1. # Hrušky dobře omyjeme, podélně rozkrojíme na plátky a odstraníme z nich jádřinec.
2. Nivu rozmačkáme vidličkou a našleháme do pěny se smetanou.
3. Jádra vlašských ořechů vyloupeme.
4. Housky rozpůlíme, z obou stran nasucho opečeme a troubu předehřejeme na 200 °C.
5. Opečené housky na rozkrojené straně slabě potřeme máslem, položíme na ně anglickou slaninu a plátek hrušky.
6. Střed hrušky potřeme rybízovou marmeládou a na ni navrstvíme ušlehanou nivu.
7. Zapékáme v předehřáté troubě 3-5 minut.
8. Hotový toast posypeme podle chuti špetkou zázvoru a ozdobíme půlkou jádra vlašského ořechu.
2. Nivu rozmačkáme vidličkou a našleháme do pěny se smetanou.
3. Jádra vlašských ořechů vyloupeme.
4. Housky rozpůlíme, z obou stran nasucho opečeme a troubu předehřejeme na 200 °C.
5. Opečené housky na rozkrojené straně slabě potřeme máslem, položíme na ně anglickou slaninu a plátek hrušky.
6. Střed hrušky potřeme rybízovou marmeládou a na ni navrstvíme ušlehanou nivu.
7. Zapékáme v předehřáté troubě 3-5 minut.
8. Hotový toast posypeme podle chuti špetkou zázvoru a ozdobíme půlkou jádra vlašského ořechu.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 housky
- 160 g anglické slaniny
- 2 hrušky
- 2 lžíce rybízové marmelády
- 100 g nivy
- 1/2 dl smetany
- 4 vlašské ořechy
- 50 g másla
- mletý zázvor
Postup
editovat- Hrušky dobře omyjeme, podélně rozkrojíme na plátky a odstraníme z nich jádřinec. Nivu rozmačkáme vidličkou a našleháme do pěny se smetanou. Jádra vlašských ořechů vyloupeme. Housky rozpůlíme, z obou stran nasucho opečeme a troubu předehřejeme na 200 °C. Opečené housky na rozkrojené straně slabě potřeme máslem, položíme na ně anglickou slaninu a plátek hrušky. Střed hrušky potřeme rybízovou marmeládou a na ni navrstvíme ušlehanou nivu. Zapékáme v předehřáté troubě 3-5 minut. Hotový toast posypeme podle chuti špetkou zázvoru a ozdobíme půlkou jádra vlašského ořechu.