Chlebová polévka III.
Z WikiFood Recepty
More actions
Chlebová polévka III.
Recept na chlebová polévka
| Vaření | 5 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Chlebové polévky, Moravskoslezká kuchařka |
Ingredience
1,5 l vody
2 lžičky soli
4 stroužky česneku
25 g másla
4 krajíce chleba
2 lžičky kmínu
1 vajíčko
2 lžičky soli
4 stroužky česneku
25 g másla
4 krajíce chleba
2 lžičky kmínu
1 vajíčko
Postup
1. # Do 1,5 litru vody vhodíme dvě kávové lžičky soli, kmínu, pepř a čtyři rozdrcené stroužky česneku – povaříme cca 5 minut.
2. # Poté do vroucího základu nasypeme čtyři krajíce na kostičky nakrájeného staršího chleba, rozmíchané vajíčko a 25 g másla.
3. Vše necháme krátce projít varem a můžeme podávat.
4. (Místo čisté vody lze použít vývar z klobásek.)
2. # Poté do vroucího základu nasypeme čtyři krajíce na kostičky nakrájeného staršího chleba, rozmíchané vajíčko a 25 g másla.
3. Vše necháme krátce projít varem a můžeme podávat.
4. (Místo čisté vody lze použít vývar z klobásek.)
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Do 1,5 litru vody vhodíme dvě kávové lžičky soli, kmínu, pepř a čtyři rozdrcené stroužky česneku – povaříme cca 5 minut.
- Poté do vroucího základu nasypeme čtyři krajíce na kostičky nakrájeného staršího chleba, rozmíchané vajíčko a 25 g másla. Vše necháme krátce projít varem a můžeme podávat. (Místo čisté vody lze použít vývar z klobásek.)