Bramborové kroketky

Recept na bramborové kroketky

Porce	4
Kategorie	Bramborové přílohy
Kuchyně	Indická‎

Ingredience

400 g brambor
4 lžíce másla
4 lžíce polohrubé mouky
4 vejce
1/2 lžičky mletého pepře
sůl
olej na smažení

Postup

1. # Uvaříme brambory a nastrouháme je.
2. Z másla a mouky uděláme jíšku a vmícháme ji do brambor.
3. Rovněž vmícháme vejce, sůl a pepř.
4. Řádně promícháme, tvoříme kroketky a na oleji je smažíme dozlatova.

Ingredience pro 4 osoby

400 g brambor
4 lžíce másla
4 lžíce polohrubé mouky
4 vejce
1/2 lžičky [[mletého pepře|mletého pepře]]
sůl
olej na smažení

Postup

Uvaříme brambory a nastrouháme je. Z másla a mouky uděláme jíšku a vmícháme ji do brambor. Rovněž vmícháme vejce, sůl a pepř. Řádně promícháme, tvoříme kroketky a na oleji je smažíme dozlatova.