Velikonoční babka
Z WikiFood Recepty
More actions
Velikonoční babka
Recept na velikonoční babka
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Pečení na Velikonoce |
Ingredience
Pro 4 osoby: 6 ks vajec
150 g másla
150 g cukru krupice
150 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pe- čiva
citrónová kůra
rozinky
ořechy 2 % Ă E Připravíme si ozdobnou formu s kytičkovým mo- tivem
vymažeme máslem a vysypeme moukou.
150 g másla
150 g cukru krupice
150 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pe- čiva
citrónová kůra
rozinky
ořechy 2 % Ă E Připravíme si ozdobnou formu s kytičkovým mo- tivem
vymažeme máslem a vysypeme moukou.
Postup
1. Pro 4 osoby: vajec, 150 g másla, 150 g cukru krupice, 150 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, citrónová kůra, rozinky, ořechy 2 % Ă E Připravíme si ozdobnou formu s kytičkovým motivem, vymažeme máslem a vysypeme moukou.
2. Třeme žloutky s cukrem a zbývajícím máslem do světlé pěny.
3. Zvlášť našleháme bílky do pevného sněhu.
4. Promícháme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůrou, rozinkami a sekanými ořechy.
5. Zlehka spojujeme třený základ se sněhem a moukou.
6. Vše vlijeme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut dle výšky těsta.
7. Můžeme zkusit píchnout špejlí do středu těsta.
8. Teprve po 10 minutách vyklopíme z formy a zlehka pocukrujeme nebo podáváme s čerstvým ovocem a šlehačkou nebo s polevou.
9. -
2. Třeme žloutky s cukrem a zbývajícím máslem do světlé pěny.
3. Zvlášť našleháme bílky do pevného sněhu.
4. Promícháme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůrou, rozinkami a sekanými ořechy.
5. Zlehka spojujeme třený základ se sněhem a moukou.
6. Vše vlijeme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut dle výšky těsta.
7. Můžeme zkusit píchnout špejlí do středu těsta.
8. Teprve po 10 minutách vyklopíme z formy a zlehka pocukrujeme nebo podáváme s čerstvým ovocem a šlehačkou nebo s polevou.
9. -
Ingredience
editovat- Pro 4 osoby: 6 ks vajec
- 150 g másla
- 150 g cukru krupice
- 150 g polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pe- čiva
- citrónová kůra
- rozinky
- ořechy 2 % Ă E Připravíme si ozdobnou formu s kytičkovým mo- tivem
- vymažeme máslem a vysypeme moukou.
Postup
editovatPro 4 osoby: vajec, 150 g másla, 150 g cukru krupice, 150 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, citrónová kůra, rozinky, ořechy 2 % Ă E Připravíme si ozdobnou formu s kytičkovým motivem, vymažeme máslem a vysypeme moukou. Třeme žloutky s cukrem a zbývajícím máslem do světlé pěny. Zvlášť našleháme bílky do pevného sněhu. Promícháme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůrou, rozinkami a sekanými ořechy. Zlehka spojujeme třený základ se sněhem a moukou. Vše vlijeme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut dle výšky těsta. Můžeme zkusit píchnout špejlí do středu těsta. Teprve po 10 minutách vyklopíme z formy a zlehka pocukrujeme nebo podáváme s čerstvým ovocem a šlehačkou nebo s polevou. -