Sýrová pizza
Z WikiFood Recepty
More actions
Sýrová pizza
Recept na sýrová pizza
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 1 |
| Kategorie | Pizza |
Ingredience
150 g hladké mouky
1/3 sáčku sušeného droždí
1 1/2 lžíce olivového oleje
20 g polníčku
10 g oříšků kešú
1 lžíce strouhaného parmazánu
1/2 stroužku česneku
pepř
sůl
30 g mozzarelly
30 g goudy
30 g uzeného eidamu
30 g nivy 3 % á É Mouku smísíme se čtvrtkou lžičky soli a sušeným droždím. Přelijeme 90 ml vlažné vody
přidáme 1/2 lžíce olivového oleje a vypracujeme jemné těsto. Přikryjeme ho utěrkou a v
1/3 sáčku sušeného droždí
1 1/2 lžíce olivového oleje
20 g polníčku
10 g oříšků kešú
1 lžíce strouhaného parmazánu
1/2 stroužku česneku
pepř
sůl
30 g mozzarelly
30 g goudy
30 g uzeného eidamu
30 g nivy 3 % á É Mouku smísíme se čtvrtkou lžičky soli a sušeným droždím. Přelijeme 90 ml vlažné vody
přidáme 1/2 lžíce olivového oleje a vypracujeme jemné těsto. Přikryjeme ho utěrkou a v
Postup
1. teple necháme asi 30 minut kynout.
2. Rozebereme lístky polníčku, opereme je a lehce osušíme.
3. Natrháme je na kousky.
4. Oříšky kešú nasekáme a smícháme se salátem.
5. Směs posypeme parmazánem, zakápneme zbývajícím olejem a dobře promícháme.
6. Ochutíme solí a pepřem.
7. Troubu rozpálíme na 200 °C.
8. Osušíme mozzarellu a nakrájíme ji na kostičky.
9. Goudu a uzený sýr nahrubo nastrouháme, nivu rozdrobíme.
10. Z těsta rozválíme placku a přeneseme ji na plech.
11. Potřeme ji polníčkovou směsí a na ni střídavě rozložíme jednotlivé druhy sýra.
12. Pečeme 20 minut.
13. Příprava asi 90 minut P Na osobu 920 kcal, bílkoviny 43 g, tuky 48 g, sacharidy 83 g, cholesterol 116 mg .
14. "
2. Rozebereme lístky polníčku, opereme je a lehce osušíme.
3. Natrháme je na kousky.
4. Oříšky kešú nasekáme a smícháme se salátem.
5. Směs posypeme parmazánem, zakápneme zbývajícím olejem a dobře promícháme.
6. Ochutíme solí a pepřem.
7. Troubu rozpálíme na 200 °C.
8. Osušíme mozzarellu a nakrájíme ji na kostičky.
9. Goudu a uzený sýr nahrubo nastrouháme, nivu rozdrobíme.
10. Z těsta rozválíme placku a přeneseme ji na plech.
11. Potřeme ji polníčkovou směsí a na ni střídavě rozložíme jednotlivé druhy sýra.
12. Pečeme 20 minut.
13. Příprava asi 90 minut P Na osobu 920 kcal, bílkoviny 43 g, tuky 48 g, sacharidy 83 g, cholesterol 116 mg .
14. "
Ingredience
editovat- 150 g hladké mouky
- 1/3 sáčku sušeného droždí
- 1 1/2 lžíce olivového oleje
- 20 g polníčku
- 10 g oříšků kešú
- 1 lžíce strouhaného parmazánu
- 1/2 stroužku česneku
- pepř
- sůl
- 30 g mozzarelly
- 30 g goudy
- 30 g uzeného eidamu
- 30 g nivy 3 % á É Mouku smísíme se čtvrtkou lžičky soli a sušeným droždím. Přelijeme 90 ml vlažné vody
- přidáme 1/2 lžíce olivového oleje a vypracujeme jemné těsto. Přikryjeme ho utěrkou a v
Postup
editovatteple necháme asi 30 minut kynout. Rozebereme lístky polníčku, opereme je a lehce osušíme. Natrháme je na kousky. Oříšky kešú nasekáme a smícháme se salátem. Směs posypeme parmazánem, zakápneme zbývajícím olejem a dobře promícháme. Ochutíme solí a pepřem. Troubu rozpálíme na 200 °C. Osušíme mozzarellu a nakrájíme ji na kostičky. Goudu a uzený sýr nahrubo nastrouháme, nivu rozdrobíme. Z těsta rozválíme placku a přeneseme ji na plech. Potřeme ji polníčkovou směsí a na ni střídavě rozložíme jednotlivé druhy sýra. Pečeme 20 minut. Příprava asi 90 minut P Na osobu 920 kcal, bílkoviny 43 g, tuky 48 g, sacharidy 83 g, cholesterol 116 mg . "