Kategorie:Pizza

Pizza je italský pokrm z plochého kynutého těsta potřeného rajčatovou omáčkou, posypaného sýrem (mozzarella) a dalšími přísadami, pečeného při vysoké teplotě. Pochází z Neapole a dnes je jedním z nejoblíbenějších pokrmů na světě. Neapolská pizza je chráněna označením TSG (tradiční specialita zaručená). Základní typy: Margherita, Marinara, Quattro Formaggi, Capricciosa.