Ovesné karbanátky s bramborem

Recept na ovesné karbanátky s bramborem

Porce	4
Kategorie	Brambory, Moučná jídla

Ingredience

< ‘ 20 dkg ovesných vloček
10 dkg slaniny
10 dkg droždí
1 cibule
2 vejce
2 stroužky česneku
sůl
pepř
majoránka
olej na smažení
brambor 4 . Vločky uvaříme na hustou kaši
na tuku nebo rozškvařené

Postup

1. slanině osmahneme cibuli, přidáme rozdrobené droždí a smažíme, dokud nezačne droždí příjemně vonět.
2. Přidáme k vychladlé kaši.
3. Okořeníme solí, pepřem, majoránkou a utřeným česnekem.
4. Do těsta rozklepneme jedno vejce a vše důkladně prohněteme.
5. Lžící vykrajujeme kousky a navlhčenýma rukama vytvarujeme karbanátky, které smažíme na rozpáleném oleji z obou stran.
6. Podáváme s bramborem.
7. , Ý l

Ingredience

< ‘ 20 dkg ovesných vloček
10 dkg slaniny
10 dkg droždí
1 cibule
2 vejce
2 stroužky česneku
sůl
pepř
majoránka
olej na smažení
brambor 4 . Vločky uvaříme na hustou kaši
na tuku nebo rozškvařené

Postup

slanině osmahneme cibuli, přidáme rozdrobené droždí a smažíme, dokud nezačne droždí příjemně vonět. Přidáme k vychladlé kaši. Okořeníme solí, pepřem, majoránkou a utřeným česnekem. Do těsta rozklepneme jedno vejce a vše důkladně prohněteme. Lžící vykrajujeme kousky a navlhčenýma rukama vytvarujeme karbanátky, které smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Podáváme s bramborem. , Ý l