Ovesné karbanátky s bramborem

Tradiční vegetariánské karbanátky z ovesných vloček se slaninou, droždím a majoránkou, smažené dozlatova a podávané s vařenými brambory.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

20 dkg ovesných vloček

10 dkg slaniny 10 dkg droždí 1 cibule 2 vejce 2 stroužky česneku sůl pepř majoránka olej na smažení

4 brambory

Postup

Vločky uvaříme na hustou kaši.

Na pánvi osmahneme slaninu s nakrájenou cibulí, přidáme rozdrobené droždí a smažíme, dokud nezačne droždí příjemně vonět. Necháme směs vychladnout a poté ji přidáme k uvařeným ovesným vločkám. Okořeníme solí, pepřem, majoránkou a utřeným česnekem. Do směsi rozklepneme jedno vejce a vše důkladně prohněteme. Lžící vykrajujeme kousky a navlhčenýma rukama vytvarujeme karbanátky, které smažíme na rozpáleném oleji z obou stran.

Podáváme s vařenými brambory.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

20 gBílkoviny

15 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.