Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept na švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Vaření	8 min
Porce	4
Kategorie	Knedlíky sladké
Kuchyně	Česká

Ingredience

pro 4 osoby: 250 g měkkého tvarohu
2 žlout- ky
špetka soli
500 g hrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
200 ml mléka
švestky
strouhaný tvaroh

a cukr na posypání
rozehřáté máslo na polití - x p Měkký tvaroh smícháme se žloutky a solí. V prosáté mouce rozmícháme prášek do pečiva a střídavě

s mlékem ji přidáváme do tvarohu.

Postup

1. Rozpis pro 4 osoby: 250 g měkkého tvarohu, 2 žloutky, špetka soli, 500 g hrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 200 ml mléka, švestky, strouhaný tvaroh

a cukr na posypání, rozehřáté máslo na polití - x p Měkký tvaroh smícháme se žloutky a solí.
2. V prosáté mouce rozmícháme prášek do pečiva a střídavě

s mlékem ji přidáváme do tvarohu.
3. Vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny odpočinout.
4. Z těsta ukrajujeme kousky, do nichž balíme švestky, a knedlíčky pak vaříme v osolené vodě asi 8 minut.
5. Sypeme strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a omastíme rozehřátým máslem.
6. L d '

Ingredience

pro 4 osoby: 250 g měkkého tvarohu
2 žlout- ky
špetka soli
500 g hrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
200 ml mléka
švestky
strouhaný tvaroh

a cukr na posypání

rozehřáté máslo na polití - x p Měkký tvaroh smícháme se žloutky a solí. V prosáté mouce rozmícháme prášek do pečiva a střídavě

s mlékem ji přidáváme do tvarohu.

Postup

Rozpis pro 4 osoby: 250 g měkkého tvarohu, 2 žloutky, špetka soli, 500 g hrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 200 ml mléka, švestky, strouhaný tvaroh a cukr na posypání, rozehřáté máslo na polití - x p Měkký tvaroh smícháme se žloutky a solí. V prosáté mouce rozmícháme prášek do pečiva a střídavě s mlékem ji přidáváme do tvarohu. Vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny odpočinout. Z těsta ukrajujeme kousky, do nichž balíme švestky, a knedlíčky pak vaříme v osolené vodě asi 8 minut. Sypeme strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a omastíme rozehřátým máslem. L d '