Zapečené palačinky s houbami

Recept na zapečené palačinky s houbami

Porce	4
Kategorie	Palačinky, Dezerty a poháry

Upečeme 5 tenkých palačinek, které naplníme smaženicí z hub. Svineme a klademe do vymazaného pekáčku jako mřížku a do 3/4 zalijeme zálivkou ze dvou vajec, soli, pepře a petrželky. Navrch dáme kousky másla a zapečeme ve vyhřáté troubě asi 15–20 minut. Krájíme šikmo, aby vznikla krásná mozaika. Na talíři zdobíme rajčaty, okurkou a jinou zeleninou.