Přírodní řízek s hermelínem

Recept na přírodní řízek s hermelínem

Porce	4
Kategorie	Vepřové maso, Zelenina

Ingredience

potřebujete: 600 g kotlet nebo kýty
2 hermelíny
40 g anglické slaniny
100 g cibule
100 g eidamu
sůl
pepř
mletou papriku
olej 6 Kotlety naklepeme
osolíme
opepříme a opečeme z obou stran na oleji. Hermelín podélně rozkrojíme na poloviny
anglickou

Postup

1. slaninu nakrájíme na širší nudličky.
2. Eidam nastrouháme, cibuli nakrájíme na kolečka.
3. Opečené řízky vložíme do pekáčku vymazaného olejem, na řízky dáme hermelín, nudličky anglické slaniny, cibuli a nastrouhaný eidam, který poprášíme mletou paprikou.
4. Dáme zapéct do trouby.
5. Podáváme s vařenými bramborami.

Ingredience

potřebujete: 600 g kotlet nebo kýty
2 hermelíny
40 g anglické slaniny
100 g cibule
100 g eidamu
sůl
pepř
mletou papriku
olej 6 Kotlety naklepeme
osolíme
opepříme a opečeme z obou stran na oleji. Hermelín podélně rozkrojíme na poloviny
anglickou

Postup

slaninu nakrájíme na širší nudličky. Eidam nastrouháme, cibuli nakrájíme na kolečka. Opečené řízky vložíme do pekáčku vymazaného olejem, na řízky dáme hermelín, nudličky anglické slaniny, cibuli a nastrouhaný eidam, který poprášíme mletou paprikou. Dáme zapéct do trouby. Podáváme s vařenými bramborami.