Přírodní řízek s hermelínem

Přírodní řízek s hermelínem

Šťavnaté vepřové kotlety opečené dozlatova, zapečené s hermelínem, slaninou a eidamem, podávané s bramborovou přílohou.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

600 g kotlet nebo kýty

2 hermelíny 40 g anglické slaniny 100 g cibule 100 g eidamu sůl pepř mletá paprika

olej na smažení

Postup

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na oleji.

Hermelín podélně rozkrojíme na poloviny. Anglickou slaninu nakrájíme na širší nudličky. Eidam nastrouháme a cibuli nakrájíme na kolečka. Opečené řízky vložíme do pekáčku vymazaného olejem. Na řízky dáme hermelín, nudličky anglické slaniny, cibuli a nastrouhaný eidam, který poprášíme mletou paprikou. Dáme zapéct do trouby.

Podáváme s vařenými bramborami.

💡 Tip: Před podáváním nechte řízky chvíli odpočinout, aby se šťávy rovnoměrně rozložily.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

45 gBílkoviny

40 gTuky

15 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.