Slaný koláč s mletým masem, bramborami a kapustou

Slaný koláč s mletým masem, bramborami a kapustou

Recept na slaný koláč s mletým masem, bramborami a kapustou

Vaření	5 min
Porce	4
Kategorie	Brambory, Moučníky nesladké

Ingredience

Pro 4 osoby: 1 balení pizzy v prášku
1/2 hlávky ka- pusty
1 cibule
2 lžíce oleje
150 g anglické slaniny
350 g mletého masa
4 vařené brambory
sůl
pepř
2 vejce
100 g strouhaného ementálu
150 g kysané smetany 2 á Ô Těsto na pizzu připravíme podle návodu na obalu
vyválíme z něj placku a dáme do vymaštěné koláčové formy o průměru 26 cm.

Postup

1. Pro 4 osoby: 1 balení pizzy v prášku, 1/2 hlávky kapusty, 1 cibule, 2 lžíce oleje, 150 g anglické slaniny, 350 g mletého masa, 4 vařené brambory, sůl, pepř,

2 vejce, 100 g strouhaného ementálu, 150 g kysané smetany Ô Těsto na pizzu připravíme podle návodu na obalu, vyválíme z něj placku a dáme do vymaštěné koláčové formy o průměru 26 cm.
2. Zesílíme okraj a těsto několikrát propíchneme vidličkou.
3. Kapustu omyjeme, rozebereme na listy, odřízneme silná žebra a listy natrháme nebo nakrouháme.
4. Povaříme je asi 5 minut v osolené vodě, slijeme je a necháme dobře okapat.
5. Troubu předehřejeme na 200 °C.
6. Cibuli oloupeme, posekáme a osmahneme na oleji.
7. Přidáme slaninu nakrájenou na proužky a maso a opékáme asi 5 minut.
8. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a smícháme s mletým masem a kapustou.
9. Osolíme a opepříme.
10. Vejce rozšleháme se sýrem a zakysanou smetanou.
11. Náplň rozdělíme na těsto

a přelijeme rozšlehanými vejci.
12. Pečeme asi 25 minut.
13. - 0 4 Příprava: asi 40 minut, pečení 25 minut K Na osobu: 980 kcal, bílkoviny 37 g, cukr 68 g, tuk 59 g, cholesterol 231 mg 3 Ý l ‚ 3

Ingredience

• Pro 4 osoby: 1 balení pizzy v prášku
• 1/2 hlávky ka- pusty
• 1 cibule
• 2 lžíce oleje
• 150 g anglické slaniny
• 350 g mletého masa
• 4 vařené brambory
• sůl
• pepř
• 2 vejce
• 100 g strouhaného ementálu
• 150 g kysané smetany 2 á Ô Těsto na pizzu připravíme podle návodu na obalu
• vyválíme z něj placku a dáme do vymaštěné koláčové formy o průměru 26 cm.

Postup

Pro 4 osoby: 1 balení pizzy v prášku, 1/2 hlávky kapusty, 1 cibule, 2 lžíce oleje, 150 g anglické slaniny, 350 g mletého masa, 4 vařené brambory, sůl, pepř, 2 vejce, 100 g strouhaného ementálu, 150 g kysané smetany Ô Těsto na pizzu připravíme podle návodu na obalu, vyválíme z něj placku a dáme do vymaštěné koláčové formy o průměru 26 cm. Zesílíme okraj a těsto několikrát propíchneme vidličkou. Kapustu omyjeme, rozebereme na listy, odřízneme silná žebra a listy natrháme nebo nakrouháme. Povaříme je asi 5 minut v osolené vodě, slijeme je a necháme dobře okapat. Troubu předehřejeme na 200 °C. Cibuli oloupeme, posekáme a osmahneme na oleji. Přidáme slaninu nakrájenou na proužky a maso a opékáme asi 5 minut. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a smícháme s mletým masem a kapustou. Osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme se sýrem a zakysanou smetanou. Náplň rozdělíme na těsto a přelijeme rozšlehanými vejci. Pečeme asi 25 minut. - 0 4 Příprava: asi 40 minut, pečení 25 minut K Na osobu: 980 kcal, bílkoviny 37 g, cukr 68 g, tuk 59 g, cholesterol 231 mg 3 Ý l ‚ 3