Nadívané paprikové lusky

Recept na nadívané paprikové lusky

Celkem	40 min
Porce	4
Kategorie	Houby, Zelenina

Ingredience

pro 4 osoby: 8 zelených paprik
1 středně vel- ká veka
sůl
200 ml mléka
1 vejce
100 g slaniny
1 lžička drceného kmínu
2 cibule
200 g krájených hub
tuk na vymazání formy
2 lžíce másla Papriky omyjeme a odstraníme semena. Veku nakrá- jíme na kostičky a vložíme do mísy.

Postup

1. Rozpis pro 4 osoby: 8 zelených paprik, 1 středně velká veka, sůl, 200 ml mléka, 1 vejce, 100 g slaniny, 1 lžička drceného kmínu, 2 cibule, 200 g krájených hub, tuk na vymazání formy, 2 lžíce másla Papriky omyjeme a odstraníme semena.
2. Veku nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy.
3. Zalijeme ji osoleným mlékem s rozšlehaným vejcem a necháme vsáknout.
4. Slaninu nakrájíme nadrobno a na pánvi rozškvaříme.
5. Přidáme kmín, na kostky nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.
6. Pak přidáme houby, vše podusíme a necháme vychladnout.
7. Houbovou směs promícháme s vekou, podle chuti osolíme a nádivkou naplníme papriky.
8. Zapékací formu vymažeme tukem, naskládáme do ní papriky, pokapeme je rozpuštěným máslem a asi 20 minut zapékáme v rozehřáté troubě při 200 °C.
9. 0 0 1 + 1 Doba přípravy asi 40 minut 1 porce přibližně 2340 kJ/560 kcal "

Ingredience

pro 4 osoby: 8 zelených paprik
1 středně vel- ká veka
sůl
200 ml mléka
1 vejce
100 g slaniny
1 lžička drceného kmínu
2 cibule
200 g krájených hub
tuk na vymazání formy
2 lžíce másla Papriky omyjeme a odstraníme semena. Veku nakrá- jíme na kostičky a vložíme do mísy.

Postup

Rozpis pro 4 osoby: 8 zelených paprik, 1 středně velká veka, sůl, 200 ml mléka, 1 vejce, 100 g slaniny, 1 lžička drceného kmínu, 2 cibule, 200 g krájených hub, tuk na vymazání formy, 2 lžíce másla Papriky omyjeme a odstraníme semena. Veku nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy. Zalijeme ji osoleným mlékem s rozšlehaným vejcem a necháme vsáknout. Slaninu nakrájíme nadrobno a na pánvi rozškvaříme. Přidáme kmín, na kostky nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Pak přidáme houby, vše podusíme a necháme vychladnout. Houbovou směs promícháme s vekou, podle chuti osolíme a nádivkou naplníme papriky. Zapékací formu vymažeme tukem, naskládáme do ní papriky, pokapeme je rozpuštěným máslem a asi 20 minut zapékáme v rozehřáté troubě při 200 °C. 0 0 1 + 1 Doba přípravy asi 40 minut 1 porce přibližně 2340 kJ/560 kcal "