Nadívané paprikové lusky

Zelené papriky plněné chutnou nádivkou z vekového těsta, hub, slaniny a cibule. Zapékané v troubě dozlatova.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 560 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Česká

⚠️ mléko, vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

8 zelených paprik

1 středně velká veka sůl 200 ml mléka 1 vejce 100 g slaniny 1 lžička drceného kmínu 2 cibule 200 g krájených hub tuk na vymazání formy

2 lžíce másla

Postup

Papriky omyjeme a odstraníme semena.

Veku nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy. Zalijeme veku osoleným mlékem s rozšlehaným vejcem a necháme vsáknout. Slaninu nakrájíme nadrobno a na pánvi rozškvaříme. Přidáme kmín, na kostky nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Pak přidáme houby, vše podusíme a necháme vychladnout. Houbovou směs promícháme s vekou, podle chuti osolíme a naplníme papriky.

Zapékací formu vymažeme tukem, naskládáme do ní papriky, pokapeme je rozpuštěným máslem a asi 20 minut zapékáme v rozehřáté troubě při 200 °C.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do nádivky bylinky jako petržel nebo tymián.

Výživové hodnoty na porci

560 kcalKalorie

20 gBílkoviny

30 gTuky

50 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.