Rýžové placičky s paprikou
More actions
| Vaření | 5 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Polévky, Rýže |
1 lžíce másla
250 g rýže na ri- zoto
500 ml zeleninového vývaru
3 červené papriky
1 červená chilli paprička
6 rajčat
3 lžíce oleje
sůl
pepř
1 lžička medu
40 g strouhané goudy
4 lžíce bylinkové směsi
3 žloutky 3 K Oloupeme cibuli
pokrájíme ji a osmahneme na másle.
2. Přisypeme rýži a orestujeme ji.
3. Zalijeme ji vývarem a 20 minut doměkka vaříme.
4. Papriky a chilli papričky rozpůlíme, odstraníme semeníky a lusky omyjeme.
5. Papriky nakrájíme na proužky, chilli drobně nasekáme.
6. Spaříme a oloupeme rajčata.
7. Rozpůlíme je a odstraníme jadérka.
8. Dužninu nakrájíme na kousky.
9. Zeleninu osmahneme na 1 lžíci oleje a dusíme doměkka asi 5 minut.
10. Dochutíme ji solí, pepřem a medem.
11. Rýži smícháme se sýrem, bylinkami a žloutky.
12. Osolíme ji, opepříme a ze směsi usmažíme placičky.
13. Podáváme je spolu s paprikami.
14. Příprava asi 45 minut P Na osobu 470 kcal, bílkoviny 12 g, tuky 22 g, sacharidy 55 g, cholesterol 175 mg .
15. "
Ingredience
editovat- Pro 4 osoby: 1 cibule
- 1 lžíce másla
- 250 g rýže na ri- zoto
- 500 ml zeleninového vývaru
- 3 červené papriky
- 1 červená chilli paprička
- 6 rajčat
- 3 lžíce oleje
- sůl
- pepř
- 1 lžička medu
- 40 g strouhané goudy
- 4 lžíce bylinkové směsi
- 3 žloutky 3 K Oloupeme cibuli
- pokrájíme ji a osmahneme na másle.
Postup
editovatPro 4 osoby: 1 cibule, 1 lžíce másla, 250 g rýže na rizoto, 500 ml zeleninového vývaru, 3 červené papriky, 1 červená chilli paprička, 6 rajčat, 3 lžíce oleje, sůl, pepř, 1 lžička medu, 40 g strouhané goudy, 4 lžíce bylinkové směsi, 3 žloutky 3 K Oloupeme cibuli, pokrájíme ji a osmahneme na másle. Přisypeme rýži a orestujeme ji. Zalijeme ji vývarem a 20 minut doměkka vaříme. Papriky a chilli papričky rozpůlíme, odstraníme semeníky a lusky omyjeme. Papriky nakrájíme na proužky, chilli drobně nasekáme. Spaříme a oloupeme rajčata. Rozpůlíme je a odstraníme jadérka. Dužninu nakrájíme na kousky. Zeleninu osmahneme na 1 lžíci oleje a dusíme doměkka asi 5 minut. Dochutíme ji solí, pepřem a medem. Rýži smícháme se sýrem, bylinkami a žloutky. Osolíme ji, opepříme a ze směsi usmažíme placičky. Podáváme je spolu s paprikami. Příprava asi 45 minut P Na osobu 470 kcal, bílkoviny 12 g, tuky 22 g, sacharidy 55 g, cholesterol 175 mg . "