Domácí šlehačka

Recept na domácí šlehačka

Porce	4
Kategorie	Krémy a polevy

Ingredience

Půl litru trvanlivého mléka zahřejeme nejvýš na 50 °C
vložíme 1 kostku změklého tuku Omega
50 g rostlinného másla Rama a necháme rozpustit. Potom přidáme 1 žloutek
1 vanilkový cukr a ručním mixérem 3 minuty mixujeme.

Postup

1. Necháme vychladnout, vložíme na 1 hodinu do mrazáku nesmí však zmrznout a potom elektrickým šlehačem 5 minut šleháme.
2. Získáme asi litrovou odměrku šlehačky.
3. &

Ingredience

Půl litru trvanlivého mléka zahřejeme nejvýš na 50 °C
vložíme 1 kostku změklého tuku Omega
50 g rostlinného másla Rama a necháme rozpustit. Potom přidáme 1 žloutek
1 vanilkový cukr a ručním mixérem 3 minuty mixujeme.

Postup

Necháme vychladnout, vložíme na 1 hodinu do mrazáku nesmí však zmrznout a potom elektrickým šlehačem 5 minut šleháme. Získáme asi litrovou odměrku šlehačky. &