Široké nudle s kuřecími prsíčky

Recept na široké nudle s kuřecími prsíčky

Vaření	8 min
Celkem	25 min
Porce	4
Kategorie	Těstoviny, Polévky

Ingredience

Pro 4 osoby si připravíme: 4 kuřecí prsíčka
slů
pepř
400 g širokých nudlí
120 g rajčátek
1 malou cibuli
100 ml kuřecího vývaru (z kostky)
šťávu a kůru

z 1/2 citronu
125 g mascarpone (nebo žervé či husté zakysané smetany) cayenský pepř
3–4 snítky bazal- ky S á â Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Potom je osolí- me
opepříme a opékáme v rozehřátém oleji zhruba 6 minut. Rajčátka rozpůlíme
cibuli oloupeme a na- krájíme na proužky. Obojí přidáme k masu a společně dusíme doměkka. Nudle vaříme v osolené vodě asi

8 minut (nebo podle návodu)Maso
rjčátka i cibuli vyjmeme a udržujeme teplé. Výpek zředíme vývarem a citronovou šťávou.

Postup

1. Pro 4 osoby si připravíme: 4 kuřecí prsíčka, slů, pepř, 400 g širokých nudlí, 120 g rajčátek, 1 malou cibuli, 100 ml kuřecího vývaru (z kostky), šťávu a kůru

z 1/2 citronu, 125 g mascarpone (nebo žervé či husté zakysané smetany) cayenský pepř, 3–4 snítky bazalky S á Kuřecí prsa opláchneme a osušíme.
2. Potom je osolíme, opepříme a opékáme v rozehřátém oleji zhruba 6 minut.
3. Rajčátka rozpůlíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky.
4. Obojí přidáme k masu a společně dusíme doměkka.
5. Nudle vaříme v osolené vodě asi

8 minut (nebo podle návodu)Maso, rjčátka i cibuli vyjmeme a udržujeme teplé.
6. Výpek zředíme vývarem a citronovou šťávou.
7. Vmícháme mascarpone (nebo žervé, případně zakysanou smetanu) a citronovou kůru a asi minutu vaříme při mírné teplotě.
8. Dochutíme solí a cayenským pepřem.
9. Těstoviny promícháme s omáčkou a dáme na mísu.
10. Kuřecí prsa nakrájíme na silné plátky a spolu s půlkami rajčátek rozložíme na nudle.
11. Listy bazalky otrháme, nakrájíme na silnější proužky a maso jimi posypeme.
12. 0 Doba přípravy asi 25 minut 1 porce přibližně 3060 kJ/730 kcal "

Ingredience

Pro 4 osoby si připravíme: 4 kuřecí prsíčka
slů
pepř
400 g širokých nudlí
120 g rajčátek
1 malou cibuli
100 ml kuřecího vývaru (z kostky)
šťávu a kůru

z 1/2 citronu

125 g mascarpone (nebo žervé či husté zakysané smetany) cayenský pepř
3–4 snítky bazal- ky S á â Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Potom je osolí- me
opepříme a opékáme v rozehřátém oleji zhruba

6 minut. Rajčátka rozpůlíme

cibuli oloupeme a na- krájíme na proužky. Obojí přidáme k masu a společně dusíme doměkka. Nudle vaříme v osolené vodě asi

8 minut (nebo podle návodu)Maso

rjčátka i cibuli vyjmeme a udržujeme teplé. Výpek zředíme vývarem a citronovou šťávou.

Postup

Pro 4 osoby si připravíme: 4 kuřecí prsíčka, slů, pepř, 400 g širokých nudlí, 120 g rajčátek, 1 malou cibuli, 100 ml kuřecího vývaru (z kostky), šťávu a kůru z 1/2 citronu, 125 g mascarpone (nebo žervé či husté zakysané smetany) cayenský pepř, 3–4 snítky bazalky S á Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Potom je osolíme, opepříme a opékáme v rozehřátém oleji zhruba 6 minut. Rajčátka rozpůlíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Obojí přidáme k masu a společně dusíme doměkka. Nudle vaříme v osolené vodě asi 8 minut (nebo podle návodu)Maso, rjčátka i cibuli vyjmeme a udržujeme teplé. Výpek zředíme vývarem a citronovou šťávou. Vmícháme mascarpone (nebo žervé, případně zakysanou smetanu) a citronovou kůru a asi minutu vaříme při mírné teplotě. Dochutíme solí a cayenským pepřem. Těstoviny promícháme s omáčkou a dáme na mísu. Kuřecí prsa nakrájíme na silné plátky a spolu s půlkami rajčátek rozložíme na nudle. Listy bazalky otrháme, nakrájíme na silnější proužky a maso jimi posypeme. 0 Doba přípravy asi 25 minut 1 porce přibližně 3060 kJ/730 kcal "