Toggle menu
10,2 tis.
166
13,8 tis.
89 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Dort krémový

Z WikiFood Recepty
Verze z 25. 7. 2025, 04:36, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (naplnění receptového článku)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Dort krémový
Recept na dort krémový
Porce4
KategorieDorty, Dezerty a poháry
Ingredience
6 vajec
6 lžic pískového cukru
6 lžic kakaa
250 g krémového sýra mascarpone
2 šlehačky
2 sáčky ztužovače
100 g cukru
1 vanilkový cukr
2× 20 ml koňaku 3 Ż Z
Postup
1. bílků ušleháme sníh, zašleháme cukr a vmícháme žloutky a kakao.
2. Velký plech vyložíme pomaštěným papírem, potřeme těstem a upečeme.
3. Mascarpone rozmícháme s cukrem, koňakem a vanilkovým cukrem a vmícháme do něj šlehačku ušlehanou se ztužovačem.
4. Dortovou formu vyložíme nakrájeným piškotem, naplníme polovinou krému, proložíme piškotem pokapaným koňakem, pokryjeme zbylým krémem, zakryjeme ozdobně vykrájeným piškotem a vychladíme.
5. .
6. - 2 U ř

Ingredience

editovat
  • 6 vajec
  • 6 lžic pískového cukru
  • 6 lžic kakaa
  • 250 g krémového sýra mascarpone
  • 2 šlehačky
  • 2 sáčky ztužovače
  • 100 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 2× 20 ml koňaku 3 Ż Z

bílků ušleháme sníh, zašleháme cukr a vmícháme žloutky a kakao. Velký plech vyložíme pomaštěným papírem, potřeme těstem a upečeme. Mascarpone rozmícháme s cukrem, koňakem a vanilkovým cukrem a vmícháme do něj šlehačku ušlehanou se ztužovačem. Dortovou formu vyložíme nakrájeným piškotem, naplníme polovinou krému, proložíme piškotem pokapaným koňakem, pokryjeme zbylým krémem, zakryjeme ozdobně vykrájeným piškotem a vychladíme. . - 2 U ř