Francouzská kuřecí polévka
Z WikiFood Recepty
More actions
Francouzská kuřecí polévka
Recept na francouzská kuřecí polévka
| Vaření | 5 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Polévky |
| Kuchyně | Francouzská |
Ingredience
450 g kuřecích prsíček, 1 lžička olivového oleje
1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 2 malé papriky červenou a zelenou, 2 střední cukety, majoránka, rajského protlaku, 1, drůbežího vývaru, 180 g širokých nudlí, pepř, sůl Ą ü
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme na jemné plátky nakrájený česnek a ještě chvilku mícháme.
1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 2 malé papriky červenou a zelenou, 2 střední cukety, majoránka, rajského protlaku, 1, drůbežího vývaru, 180 g širokých nudlí, pepř, sůl Ą ü
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme na jemné plátky nakrájený česnek a ještě chvilku mícháme.
Postup
1. Přidáme na kostičky nakrájené papriky, zakryjeme a občas promícháme.
2. Dusíme asi 5 minut.
3. Pak přidáme na plátky nakrájenou cuketu a majoránku a dále dusíme, až cukety změknou.
4. Zalijeme rajským protlakem a drůbežím vývarem a přivedeme k varu.
5. Nakonec do polévky přidáme nudle a na kostičky nakrájené maso, zmírníme teplotu a pod pokličkou vaříme dále, dokud není maso měkké.
6. 2 + 2 1 4 2 .
7. Ý l
2. Dusíme asi 5 minut.
3. Pak přidáme na plátky nakrájenou cuketu a majoránku a dále dusíme, až cukety změknou.
4. Zalijeme rajským protlakem a drůbežím vývarem a přivedeme k varu.
5. Nakonec do polévky přidáme nudle a na kostičky nakrájené maso, zmírníme teplotu a pod pokličkou vaříme dále, dokud není maso měkké.
6. 2 + 2 1 4 2 .
7. Ý l
Ingredience
- 450 g kuřecích prsíček, 1 lžička olivového oleje
- 1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 2 malé papriky červenou a zelenou, 2 střední cukety, majoránka, rajského protlaku, 1, drůbežího vývaru, 180 g širokých nudlí, pepř, sůl Ą ü
- V hrnci rozpálíme olej a osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme na jemné plátky nakrájený česnek a ještě chvilku mícháme.
Postup
Přidáme na kostičky nakrájené papriky, zakryjeme a občas promícháme. Dusíme asi 5 minut. Pak přidáme na plátky nakrájenou cuketu a majoránku a dále dusíme, až cukety změknou. Zalijeme rajským protlakem a drůbežím vývarem a přivedeme k varu. Nakonec do polévky přidáme nudle a na kostičky nakrájené maso, zmírníme teplotu a pod pokličkou vaříme dále, dokud není maso měkké. 2 + 2 1 4 2 . Ý l