Zapečené brambory s tvarohem

Jednoduché české jídlo — brambory zapečené s tvarohem, vejci a pažitkou

Porce	4
Kategorie	Brambory
Kuchyně	Česká

Ingredience

600 g brambor
250 g tvarohu
2 vejce
100 ml smetany
sůl a pepř
pažitka
50 g strouhaného sýra
máslo na vymazání

Postup

1. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka.
2. Tvaroh rozetřeme s vejci, smetanou, solí a pepřem.
3. Přidáme nasekanou pažitku.
4. Vymazanou zapékací mísu vyložíme vrstvou brambor.
5. Přelijeme tvarohovou směsí.
6. Posypeme strouhaným sýrem.
7. Zapečeme při 180 °C asi 25 minut dozlatova.

Ingredience

600 g brambor
250 g tvarohu
2 vejce
100 ml smetany
sůl a pepř
pažitka
50 g strouhaného sýra
máslo na vymazání

Postup

1. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka. 2. Tvaroh rozetřeme s vejci, smetanou, solí a pepřem. 3. Přidáme nasekanou pažitku. 4. Vymazanou zapékací mísu vyložíme vrstvou brambor. 5. Přelijeme tvarohovou směsí. 6. Posypeme strouhaným sýrem. 7. Zapečeme při 180 °C asi 25 minut dozlatova.