Koření na pečené kuře
Z WikiFood Recepty
More actions
Koření na pečené kuře
Domácí kořenicí směs speciálně namíchaná na pečené kuře
| Kategorie | Bylinky, koření a semena |
|---|---|
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
2 lžíce sladké papriky
1 lžíce sušeného česneku
1 lžíce cibulového prášku
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička sušeného rozmarýnu
1 lžička mletého pepře
1 lžička soli
½ lžičky cayenského pepře
1 lžíce sušeného česneku
1 lžíce cibulového prášku
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička sušeného rozmarýnu
1 lžička mletého pepře
1 lžička soli
½ lžičky cayenského pepře
Postup
1. Všechny ingredience důkladně smícháme.
2. Přesypeme do uzavíratelné nádoby.
3. Před pečením kuře potřeme olejem a důkladně obalíme v kořenicí směsi.
4. Necháme marinovat alespoň 30 minut, ideálně přes noc.
5. Směs je vhodná i na grilované kuřecí stehýnka nebo křídla.
2. Přesypeme do uzavíratelné nádoby.
3. Před pečením kuře potřeme olejem a důkladně obalíme v kořenicí směsi.
4. Necháme marinovat alespoň 30 minut, ideálně přes noc.
5. Směs je vhodná i na grilované kuřecí stehýnka nebo křídla.
Ingredience
editovat- 2 lžíce sladké papriky
- 1 lžíce sušeného česneku
- 1 lžíce cibulového prášku
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 lžička sušeného rozmarýnu
- 1 lžička mletého pepře
- 1 lžička soli
- ½ lžičky cayenského pepře
Postup
editovat1. Všechny ingredience důkladně smícháme. 2. Přesypeme do uzavíratelné nádoby. 3. Před pečením kuře potřeme olejem a důkladně obalíme v kořenicí směsi. 4. Necháme marinovat alespoň 30 minut, ideálně přes noc. 5. Směs je vhodná i na grilované kuřecí stehýnka nebo křídla.