Broskvový sorbet
Z WikiFood Recepty
More actions
Broskvový sorbet
Sametový broskvový sorbet s jemnou citronovou kyselostí
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sorbets |
| Kuchyně | Francouzská |
Ingredience
500 g zralých broskví
120 g cukru
1,5 dl vody
šťáva z 1 citronu
120 g cukru
1,5 dl vody
šťáva z 1 citronu
Postup
1. 1. Broskve spařte, oloupejte a odpeckujte.
2. 2. Rozmixujte na hladké pyré.
3. 3. Z cukru a vody uvaříme sirup, necháme vychladnout.
4. 4. Smícháme pyré se sirupem a citronovou šťávou.
5. 5. Zmrazíme v zmrzlinovači nebo v mrazáku s pravidelným mícháním.
2. 2. Rozmixujte na hladké pyré.
3. 3. Z cukru a vody uvaříme sirup, necháme vychladnout.
4. 4. Smícháme pyré se sirupem a citronovou šťávou.
5. 5. Zmrazíme v zmrzlinovači nebo v mrazáku s pravidelným mícháním.
Ingredience
editovat- 500 g zralých broskví
- 120 g cukru
- 1,5 dl vody
- šťáva z 1 citronu
Postup
editovat1. 1. Broskve spařte, oloupejte a odpeckujte. 2. 2. Rozmixujte na hladké pyré. 3. 3. Z cukru a vody uvaříme sirup, necháme vychladnout. 4. 4. Smícháme pyré se sirupem a citronovou šťávou. 5. 5. Zmrazíme v zmrzlinovači nebo v mrazáku s pravidelným mícháním.