Kuřecí droby

Kuřecí droby — viz Drůbeží droby. Zahrnují játra, srdíčka, žaludky a krky. Nejdostupnější a nejmírnější drůbeží droby na trhu.\n\n Jedná se o jedlé vnitřnosti kuřete – játra, srdce, žaludky a krk. V české kuchyni se z nich tradičně vaří drobková polévka nebo ragú s rýží. Kuřecí játra se skvěle hodí na paštiky a játrové knedlíčky do polévky.