Kuřecí prsíčka s křenem v alobalu

Ingredience

• 4 porce kuřecích prsíček
• 4 plátky anglické slaniny
• 2 větší rajčata
• trochu strouhaného křenu
• hořčice
• olej
• sůl
• pepř

Postup

Kuřecí prsíčka lehce naklepeme, pomažeme hořčicí, mírně osolíme a opepříme. Každý plátek masa vložíme na olejem potřený alobal. Na prsíčka pak poklademe plátek slaniny, plátky pokrájených rajčat a strouhaný křen. Alobaly důkladně uzavřeme, aby nevytekla šťáva, vložíme do pánve a zapečeme doměkka.

• Příloha: opečené brambory, hranolky