Suvlaki

Ingredience

• 600 g kuřecího masa nebo vepřového masa
• sůl
• pepř
• oregano

Postup

Kuřecí prsa, stehna, vepřovou kýtu či krkovici nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a okořeníme oreganem (můžeme též připravit marinádu z oleje, soli, pepře a oregana a maso v ní nechat chvilku uležet). Poté napichujeme na špejle nebo jehlice a nasucho grilujeme.