Čekankový salát II: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „'''Pro 4 osoby:'''“ textem „== Ingredience pro 4 osoby ==“) |
m (Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
---- | ---- | ||
== Postup == | |||
Saláty důkladně omyjeme a osušíme, omytou čekanku rozdělíme na jednotlivé listy, dílky oloupaného pomeranče zbavíme jemné kůžičky a cibuli nakrájíme na slabé kroužky. Olivový olej a citronovou šťávu vyšleháme vidličkou do emulze, osolíme a opepříme. Zeleninu a pomeranče upravíme na talíř, přelijeme zálivkou a ihned podáváme. | Saláty důkladně omyjeme a osušíme, omytou čekanku rozdělíme na jednotlivé listy, dílky oloupaného pomeranče zbavíme jemné kůžičky a cibuli nakrájíme na slabé kroužky. Olivový olej a citronovou šťávu vyšleháme vidličkou do emulze, osolíme a opepříme. Zeleninu a pomeranče upravíme na talíř, přelijeme zálivkou a ihned podáváme. | ||
[[Category:Čekanka (saláty)]] | [[Category:Čekanka (saláty)]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:51
Ingredience pro 4 osoby
- 2 puky čekanky
- 1 kadeřavý salát lollo bianco
- 1 kadeřavý salát lollo rosso
- 2 pomeranče
- 1 červenou cibuli
- olivový olej
- citronovou šťávu
- sůl
- pepř
Postup
Saláty důkladně omyjeme a osušíme, omytou čekanku rozdělíme na jednotlivé listy, dílky oloupaného pomeranče zbavíme jemné kůžičky a cibuli nakrájíme na slabé kroužky. Olivový olej a citronovou šťávu vyšleháme vidličkou do emulze, osolíme a opepříme. Zeleninu a pomeranče upravíme na talíř, přelijeme zálivkou a ihned podáváme.