Šunkový koktejl II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
m (Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 200 g [[šunky]] | * 200 g [[šunky]] | ||
* kousek [[červené papriky]] | * kousek [[červené papriky]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:37
Ingredience
- 200 g šunky
- kousek červené papriky
- 1 sterilovaná okurka
- 1 plátek vařeného celeru nebo 2-3 sterilované chřesty
- kousek vařené mrkve
- 1 lžíce hrášku
- kousek jablka
- asi 4 listy hlávkového salátu
- 4 dílky citronu
Zálivka:
- 100 g majonézy
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 2 lžíce kečupu
- citronová šťáva
- mletá pálivá paprika
- 2 lžíce ušlehané smetany
Postup
Listy hlávkového salátu nakrájíme na tenké nudličky a rozdělíme je do 4 sektových skleniček. Šunku, jablka a zeleninu nakrájíme na nudličky, přidáme hrášek, promícháme a rozložíme na hlávkový salát. Ingredience pro zálivku promícháme, nalijeme na šunkovou směs, dílky citronu nakrojíme a zavěsíme na obvod skleniček. Krátce vychladíme a podáváme na dezertním talířku se lžičkou.