Akce

Bílé zelí: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

(Zrušeno přesměrování na Zelí)
značka: zrušeno přesměrování
Bez shrnutí editace
 
(Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
[[Category:O surovinách]]
'''Bílé zelí''' (''Brassica oleracea spp.'') se také nazývá '''holanské zelí'''; výborně se skladuje, protože dlouho vydrží. Křehké a pevné hlávky se dobře strouhají za syrova na salát nebo pro přípravu [[kvašeného zelí]].
 
[[Category:Brukve]]

Aktuální verze z 11. 11. 2018, 21:30

Bílé zelí (Brassica oleracea spp.) se také nazývá holanské zelí; výborně se skladuje, protože dlouho vydrží. Křehké a pevné hlávky se dobře strouhají za syrova na salát nebo pro přípravu kvašeného zelí.