Bramborové knedlíky s krupicí I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 5 středně velkých vařených brambor * 5 lžic hrubé mouky * 8 lžic jemné krupice * 1 lžička soli *…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 12. 4. 2019, 11:05
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 5 středně velkých vařených brambor
- 5 lžic hrubé mouky
- 8 lžic jemné krupice
- 1 lžička soli
- 2 vejce
- 5 lžic mléka
- 3 lžíce tekutého vychladlého másla
Postup[editovat]
- Vejce rozšleháme metlou, osolíme, přidáme tekuté máslo a mléko. Do mísy dáme krupici, mouku, prolisované brambory, polijeme směsí vajec a vypracujeme těsto. Utvoříme 3 podlouhlé knedlíky a vaříme je v osolené vodě 20 až 25 minut.