Bramborový salát se slaninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Bramborové saláty“) |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 1/2 kg [[brambor]] | |||
* 50 g [[slaniny]] | |||
* [[cibuli]] | |||
* 2 lžíce [[oleje]] | |||
* 4 lžíce [[vinného octa]] | |||
* vařené [[vejce]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* [[petrželku]] | |||
== Postup == | |||
Slaninu nakrájíme na drobno a spolu se lžící oleje ji rozškvaříme. Na chvíli ji odstavíme z plamene, přidáme nasekanou cibuli, ocet, olej, sůl, pepř, případně podle chuti i cukr a vše promícháme a mírně prohřejeme. Ještě teplou směs nalejeme na uvařené, ještě horké brambory, které jsme pokrájeli na menší kousky. Promícháme a dokud sou brambory teplé, salát podáváme. Na talíři kolem něj poklademe kolečka natvrdo uvařených vajec a petrželku. | |||
[[Category:Bramborové saláty]] | [[Category:Bramborové saláty]] | ||
Aktuální verze z 15. 12. 2018, 11:02
Ingredience[editovat]
- 1/2 kg brambor
- 50 g slaniny
- cibuli
- 2 lžíce oleje
- 4 lžíce vinného octa
- vařené vejce
- sůl
- pepř
- petrželku
Postup[editovat]
Slaninu nakrájíme na drobno a spolu se lžící oleje ji rozškvaříme. Na chvíli ji odstavíme z plamene, přidáme nasekanou cibuli, ocet, olej, sůl, pepř, případně podle chuti i cukr a vše promícháme a mírně prohřejeme. Ještě teplou směs nalejeme na uvařené, ještě horké brambory, které jsme pokrájeli na menší kousky. Promícháme a dokud sou brambory teplé, salát podáváme. Na talíři kolem něj poklademe kolečka natvrdo uvařených vajec a petrželku.