Brambory pečené se sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 750 g syrových brambor * 2,5 lžíce tuhého másla (80 g) * sůl * sýr dle výběru == Postup == # Do s…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 12. 4. 2019, 07:43
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
- Do silnostěnného kastrolu, vymaštěného syrovým máslem, klademe plátky syrových brambor, osolíme je (podle chuti též opepříme), pokropíme rozehřátým máslem, každou vrstvu posypeme strouhaným parmezánem nebo jiným sýrem a přiklopené pečeme do červena. Podáváme jako samostatný pokrm se saláty.
Obměna[editovat]
- Brambory nakrájené na tenké plátky ještě rozkrájíme na úzké proužky, tzv. slámu.