Focaccia s ořechy: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 100 g tvarohu * 80 g vlašských ořechů * 2 lžíce másla * sůl * šalvěj * olej na potření…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 8. 5. 2019, 07:58
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 100 g tvarohu
- 80 g vlašských ořechů
- 2 lžíce másla
- sůl
- šalvěj
- olej na potření těsta
- tuk na vymazání formy
Postup[editovat]
- Připravíme základní kynuté těsto na pizzu s tím rozdílem, že do něj před kynutím zapracujeme tvaroh a máslo. Jádra vlašských ořechů vyloupeme a nahrubo pokrájíme. Troubu předehřejeme na 220 °C. Plech na pečení vymažeme tukem. Vykynuté těsto na pomoučeném vále ještě několikrát prohněteme a zapracujeme do něj šalvěj, sůl a ořechy. Těsto vložíme do vymazané formy, jeho povrch na několika místech propíchneme vidličkou a potřeme olejem. Pečeme asi 30 minut dozlatova. Během pečení můžeme focacciu ještě potírat rozšlehaným vejcem.