Francouzská polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „Category:Zeleninové“ textem „Category:Zeleninové polévky“) |
m (Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
---- | ---- | ||
== Postup == | |||
Na sádle osmahneme na koečka nakrájenou cibuli, pak zalijeme litrem vody, osolíme, opepříme a povaříme. V šálku vývaru rozšleháme žloutky, kterými polévku zahušťujeme. Horkou polévkou přeléváme na kostičky nakrájený tvrdý chléb, který dáme do talíře. | Na sádle osmahneme na koečka nakrájenou cibuli, pak zalijeme litrem vody, osolíme, opepříme a povaříme. V šálku vývaru rozšleháme žloutky, kterými polévku zahušťujeme. Horkou polévkou přeléváme na kostičky nakrájený tvrdý chléb, který dáme do talíře. | ||
[[Category:Zeleninové polévky]] | [[Category:Zeleninové polévky]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:51
Ingredience
- 150 g vepřového sádla
- 4 cibule
- šálek silného vývaru
- 4 žloutky
- sůl
- pepř
- 1 l vody
- tvrdý chléb nebo veku
Postup
Na sádle osmahneme na koečka nakrájenou cibuli, pak zalijeme litrem vody, osolíme, opepříme a povaříme. V šálku vývaru rozšleháme žloutky, kterými polévku zahušťujeme. Horkou polévkou přeléváme na kostičky nakrájený tvrdý chléb, který dáme do talíře.