Akce

Hrášek s rýží

Z WikiFood Recepty

Verze z 21. 4. 2019, 18:28, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme hrášek a dusíme ne zcela do měkka. Rýži vypereme, spaříme a vaříme 10 minut ve větším množství osolené vody (dobu počítáme od začátku varu). Pak rýži přecedíme, přidáme k hrášku a společně dodusíme. Směs plníme do šálku vypláchnutého vodou a vyklápíme na mísu. Kopečky posypeme drobně nakrájenou červenou kapií a ozdobíme snítkami petrželové natě.
  2. Podáváme k masu.

Obměna[editovat]

  1. Přidáme šálek hub dušených na másle a cibuli.