Akce

Huevos rancheros

Z WikiFood Recepty

Verze z 21. 4. 2019, 11:06, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „Category:Čekanka (saláty)“ textem „Category:Čekankové saláty“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience

Dresink:

Postup

Papriky rozkrojte a odstraňte semínka. Jednotlivé poloviny rozmačkejte v dlani a na vnější straně je potřete olejem. Slupkou nahoru je položte na gril a opražte dočerna. Pak stáhněte paprikovou slupku a nakrájejte na tenké proužky. Bramboru dejte do hrnce se studenou vodou, přiveďte k varu a vařte doměkka. To samé udělejte s párky. Čekanku nakrájejte na proužky. Všechny složky salátu, kromě vajec smíchejte dohromady. Přiveďte vodu k varu. Stáhněte oheň. Připravte si ztracená vejce. Ingredience na dresink smíchejte a hotový dresink nalijte na zeleninu a uzeninu. Vše dobře promíchejte. Naservírujte na torillách.