Koriandr: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „Category:Koření“ textem „Category:Bylinky, koření a semena“) |
||
| Řádek 5: | Řádek 5: | ||
* Podle Bible prý božský pokrm "mana nebeská" byl jako koriandrové semeno, bílý a chutnal jako medový koláč. Koriandr se hodně přidává to tzv. umělých mas, jako je [[sójové maso]] či maso z pšeničné bílkoviny. Velice učinně pomáhá při jejich trávení. Obdobné to je i u pokrmů z luštěnin. | * Podle Bible prý božský pokrm "mana nebeská" byl jako koriandrové semeno, bílý a chutnal jako medový koláč. Koriandr se hodně přidává to tzv. umělých mas, jako je [[sójové maso]] či maso z pšeničné bílkoviny. Velice učinně pomáhá při jejich trávení. Obdobné to je i u pokrmů z luštěnin. | ||
[[Category: | [[Category:Bylinky, koření a semena]] | ||
Verze z 13. 1. 2019, 11:55
Koriandr jsou sušené aromatické plody koriandru setého (Coriandrum sativum) obsahujícíc oleje.
Jde o jednoletou bylinu až 60 cm vysokou, subtropický druh z čeledi miříkovitých. Pěstuje se i v mírných oblastech střední Evropy.
- Podle Bible prý božský pokrm "mana nebeská" byl jako koriandrové semeno, bílý a chutnal jako medový koláč. Koriandr se hodně přidává to tzv. umělých mas, jako je sójové maso či maso z pšeničné bílkoviny. Velice učinně pomáhá při jejich trávení. Obdobné to je i u pokrmů z luštěnin.