Akce

Králík na zeleném pepři

Z WikiFood Recepty

Verze z 1. 4. 2019, 12:59, kterou vytvořil KucharSU (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience

Postup

Hrubě nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Když zesklovatí, vložíme na ni porce králíka, osolíme, potřeme lisovaným česnekem a posypeme zeleným pepřem. Zmírníme oheň a pod pokličkou velmi pomalu dusíme za častého obracení masa až do jeho změknutí. Podléváme jen velmi málo, a to tehdy, když se úplně vysmahne šťáva. Hotové porce překryjeme cibulovým základem s pepřem.

Příloha

  • brambory, těstoviny