Editace stránky Krůtí plátky na žampionech a rozmarýnu
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 4 plátky [[krůtích prsou | * 4 plátky [[krůtích prsou | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]]]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
* 2 lžíce [[oleje]] | * 2 lžíce [[oleje]] | ||
Řádek 12: | Řádek 12: | ||
* 100 ml [[bílého vína]] | * 100 ml [[bílého vína]] | ||
* 1 lžíci [[hladké mouky]] | * 1 lžíci [[hladké mouky]] | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Plátky krůtího masa očistíme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáč nebo zapékací misku vymažeme olejem a vložíme do něj plátky masa. Rozložíme je tak, aby se nepřekrývali. Na ně naskládáme očištěné a na plátky nakrájené žampiony. Z bílého jogurtu, rozmarýnu, prolisovaného česneku, hořčice, medu, vína a mouky si připravíme směs na maso. Vše důkladně promícháme a takto promíchanou směsí potřeme plátky masa se žampiony. Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C asi 30 minut. Maso behem pečení ničím nezakrýváme. Vhodnou přílohou jsou těstoviny. | |||
* '''Doba přípravy je asi 60 minut''' | |||
* '''1 porce cca 1173 kJ/280 kcal''' | |||
* | |||
[[Category: | [[Category:Krůta]] |