Krůtí plátky na žampionech a rozmarýnu

Plátky krůtího masa očistíme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáč nebo zapékací misku vymažeme olejem a vložíme do něj plátky masa. Rozložíme j

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 280 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

4 plátky krůtích prsou

sůl pepř 2 lžíce oleje 250 g žampionů 1 bílý jogurt 2 lžičky rozmarýnu 1 stroužek česneku 1 lžíci plnotučné hořčice 1 lžíci medu 100 ml bílého vína

1 lžíci hladké mouky

Postup

Plátky krůtího masa očistíme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme.

Pekáč nebo zapékací misku vymažeme olejem a vložíme do něj plátky masa tak, aby se nepřekrývaly. Na maso naskládáme očištěné a na plátky nakrájené žampiony. V míse smícháme jogurt, rozmarýn, prolisovaný česnek, hořčici, med, víno a mouku. Důkladně promícháme a směsí potřeme plátky masa se žampiony. Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C asi 30 minut.

Maso během pečení ničím nezakrýváme.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat další bylinky podle vaší chuti.

Výživové hodnoty na porci

280 kcalKalorie

30 gBílkoviny

15 gTuky

20 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Kalorická hodnota 1 porce

asi 1173 kJ/280 kcal