Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | [[Category:Krůta]] |
| * 4 plátky [[krůtích prsou]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * 2 lžíce [[oleje]]
| |
| * 250 g [[žampionů]]
| |
| * 1 [[bílý jogurt]]
| |
| * 2 lžičky [[rozmarýnu]]
| |
| * 1 stroužek [[česneku]]
| |
| * 1 lžíci [[plnotučné hořčice]]
| |
| * 1 lžíci [[medu]]
| |
| * 100 ml [[bílého vína]]
| |
| * 1 lžíci [[hladké mouky]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| Plátky krůtího masa očistíme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáč nebo zapékací misku vymažeme olejem a vložíme do něj plátky masa. Rozložíme je tak, aby se nepřekrývali. Na ně naskládáme očištěné a na plátky nakrájené žampiony. Z bílého jogurtu, rozmarýnu, prolisovaného česneku, hořčice, medu, vína a mouky si připravíme směs na maso. Vše důkladně promícháme a takto promíchanou směsí potřeme plátky masa se žampiony. Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C asi 30 minut. Maso behem pečení ničím nezakrýváme. Vhodnou přílohou jsou těstoviny.
| |
| | |
| == Příprava ==
| |
| * asi 60 minut
| |
| | |
| == Kalorická hodnota 1 porce ==
| |
| * asi 1173 kJ/280 kcal
| |
| | |
| [[Category:Krocan a krůta]] | |