Krůtí salát v kornoutech: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Masové saláty“) |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 1 střední [[červená cibule]] nakrájená na tenká kolečka | |||
* 16 rozčtvrcených [[cherry rajčat]] (koktejlek) | |||
* 1,5 šálku na kostičky nakrájeného bílého [[krůtího masa]] ze zbytků | |||
* 2 šálky ledového [[hlávkového salátu]] nakrájeného na malé proužky | |||
* 1/3 šálku čerstvě nasekané [[bazalky]] | |||
* 1 lžíce [[hnědého cukru]] | |||
* 1/4 šálku [[vinného octa]] | |||
* 1 lžíce panenského [[olivového oleje]] | |||
* [[sůl]] | |||
* čerstvě [[mletý pepř]] k ochucení | |||
* [[Pita]] nebo [[arabský chléb]] na kornouty (kousky ve tvaru kruhu o průměru 6-9 cm) | |||
== Postup == | |||
Ve velké nádobě smícháme cibuli, rajčata, krůtí maso, salát a bazalku. Obsah posypeme cukrem, pokapeme octem a olivovým olejem. Vše dobře zamícháme, osolíme a opepříme. Přikryjeme pokličkou a uložíme do chladničky na 2 hodiny k marinování. Salát plníme do kornoutů, které vzniknou stočením plátků Pity nebo arabského chleba a ihned podáváme. | |||
== Kalorická hodnota 1 porce == | |||
* asi 740 kJ/177 kcal | |||
[[Category:Masové saláty]] | [[Category:Masové saláty]] | ||
Aktuální verze z 7. 1. 2019, 17:43
Ingredience[editovat]
- 1 střední červená cibule nakrájená na tenká kolečka
- 16 rozčtvrcených cherry rajčat (koktejlek)
- 1,5 šálku na kostičky nakrájeného bílého krůtího masa ze zbytků
- 2 šálky ledového hlávkového salátu nakrájeného na malé proužky
- 1/3 šálku čerstvě nasekané bazalky
- 1 lžíce hnědého cukru
- 1/4 šálku vinného octa
- 1 lžíce panenského olivového oleje
- sůl
- čerstvě mletý pepř k ochucení
- Pita nebo arabský chléb na kornouty (kousky ve tvaru kruhu o průměru 6-9 cm)
Postup[editovat]
Ve velké nádobě smícháme cibuli, rajčata, krůtí maso, salát a bazalku. Obsah posypeme cukrem, pokapeme octem a olivovým olejem. Vše dobře zamícháme, osolíme a opepříme. Přikryjeme pokličkou a uložíme do chladničky na 2 hodiny k marinování. Salát plníme do kornoutů, které vzniknou stočením plátků Pity nebo arabského chleba a ihned podáváme.
Kalorická hodnota 1 porce[editovat]
- asi 740 kJ/177 kcal