Kuře s rýží, paprikami a rajčaty
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuře s rýží, paprikami a rajčaty
Recept na kuře s rýží, paprikami a rajčaty
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
1 kuře
sůl
1 lžíce másla nebo 3 lžíce oleje
1 lžíce mouky
šálek rýže
4 papriky
4 až 6 rajčat
vývar
sůl
1 lžíce másla nebo 3 lžíce oleje
1 lžíce mouky
šálek rýže
4 papriky
4 až 6 rajčat
vývar
Postup
1. # Kuře rozdělíme na menší kousky, osolíme, poprášíme hladkou moukou a opečeme na másle nebo oleji.
2. Opečené maso vyjmeme, do tuku dáme dobře vypranou a spařenou rýži, omyté, vyčištěné a na proužky nakrájené papriky a oloupaná, na čtvrtky nakrájená rajčata.
3. Směs promícháme, vložíme do ní opečené kuře, směsí rýže a zeleniny je zakryjeme a je-li třeba, dáme na povrch kousky másla.
4. Pokrm pečeme v troubě asi 3/4 až 1 hodinu.
2. Opečené maso vyjmeme, do tuku dáme dobře vypranou a spařenou rýži, omyté, vyčištěné a na proužky nakrájené papriky a oloupaná, na čtvrtky nakrájená rajčata.
3. Směs promícháme, vložíme do ní opečené kuře, směsí rýže a zeleniny je zakryjeme a je-li třeba, dáme na povrch kousky másla.
4. Pokrm pečeme v troubě asi 3/4 až 1 hodinu.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Kuře rozdělíme na menší kousky, osolíme, poprášíme hladkou moukou a opečeme na másle nebo oleji. Opečené maso vyjmeme, do tuku dáme dobře vypranou a spařenou rýži, omyté, vyčištěné a na proužky nakrájené papriky a oloupaná, na čtvrtky nakrájená rajčata. Směs promícháme, vložíme do ní opečené kuře, směsí rýže a zeleniny je zakryjeme a je-li třeba, dáme na povrch kousky másla. Pokrm pečeme v troubě asi 3/4 až 1 hodinu.