Kuřecí prsíčka balená v parmské šunce: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
Kuřecí prsíčka balená v parmské šunce s pomerančovou omáčkou ochucenou medem, podávaná se zeleninou v koňakovém těstíčku | Kuřecí prsíčka balená v parmské šunce s pomerančovou omáčkou ochucenou medem, podávaná se zeleninou v koňakovém těstíčku | ||
---- | |||
'''Postup:''' | '''Postup:''' | ||
Verze z 3. 10. 2018, 11:46
Kuřecí prsíčka balená v parmské šunce s pomerančovou omáčkou ochucenou medem, podávaná se zeleninou v koňakovém těstíčku
Postup:
Kuřecí prsíčka: Opečeme, zabalíme do parmské šunky a v grilu dotáhneme do růžova.
Omáčka: Vymačkaná pomerančová šťáva, med, sůl, bílý pepř a výpek z kuřat se zamíchá a přivede do varu až zhoustne.
Těstíčko: Koňak, bílé suché víno, prášek do pečiva, sůl, bílý pepř, špetku cukru a vejce rozmícháme do horkého těstíčka, kostky sezónní zeleniny se v něm omočí a smaží dozlatova na rozpáleném tuku.