Kuřecí prsíčka balená v parmské šunce

Kuřecí prsíčka balená v parmské šunce s pomerančovou omáčkou

Recept na kuřecí prsíčka balená v parmské šunce

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

500 g kuřecí prsíčka

200 g parmská šunka 100 ml pomerančová šťáva 2 lžíce med 1 lžička sůl 1 lžička bílý pepř 50 ml výpek z kuřat 50 ml koňak 50 ml bílé suché víno 1 lžička prášek do pečiva 1 špetka cukr 1 ks vejce

200 g sezónní zelenina

Postup

Kuřecí prsíčka:

Opečeme, zabalíme do parmské šunky a v grilu dotáhneme do růžova. Omáčka: Vymačkaná pomerančová šťáva, med, sůl, bílý pepř a výpek z kuřat se zamíchá a přivede k varu, až zhoustne. Těstíčko:

Koňak, bílé suché víno, prášek do pečiva, sůl, bílý pepř, špetku cukru a vejce rozmícháme do horkého těstíčka, kostky sezónní zeleniny se v něm omočí a smaží dozlatova na rozpáleném tuku.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete použít domácí pomerančovou šťávu.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

15 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Kuřecí prsíčka balená v parmské šunce s pomerančovou omáčkou ochucenou medem, podávaná se zeleninou v koňakovém těstíčku