Kynuté knedlíky s angreštem
Z WikiFood Recepty
More actions
Kynuté knedlíky s angreštem
České sladké kynuté knedlíky plněné angreštem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Knedlíky sladké |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
300 g hladké mouky
150 ml mléka
20 g droždí
30 g cukru
1 vejce
30 g másla
špetka soli
200 g angreštu
moučkový cukr a rozpuštěné máslo na podávání
150 ml mléka
20 g droždí
30 g cukru
1 vejce
30 g másla
špetka soli
200 g angreštu
moučkový cukr a rozpuštěné máslo na podávání
Postup
1. Droždí rozpustíme v teplém mléku s cukrem.
2. Smícháme s moukou, vejcem, máslem a solí.
3. Vypracujeme těsto a necháme kynout 1 hodinu.
4. Rozválíme, vykrajujeme kruhy a do středu dáme lžičku angreštu.
5. Zabalíme a necháme kynout 20 minut.
6. Vaříme v páře 12 minut (nebo v osolené vodě).
7. Podáváme polité rozpuštěným máslem a posypané moučkovým cukrem.
2. Smícháme s moukou, vejcem, máslem a solí.
3. Vypracujeme těsto a necháme kynout 1 hodinu.
4. Rozválíme, vykrajujeme kruhy a do středu dáme lžičku angreštu.
5. Zabalíme a necháme kynout 20 minut.
6. Vaříme v páře 12 minut (nebo v osolené vodě).
7. Podáváme polité rozpuštěným máslem a posypané moučkovým cukrem.
Ingredience
editovat- 300 g hladké mouky
- 150 ml mléka
- 20 g droždí
- 30 g cukru
- 1 vejce
- 30 g másla
- špetka soli
- 200 g angreštu
- moučkový cukr a rozpuštěné máslo na podávání
Postup
editovat1. Droždí rozpustíme v teplém mléku s cukrem. 2. Smícháme s moukou, vejcem, máslem a solí. 3. Vypracujeme těsto a necháme kynout 1 hodinu. 4. Rozválíme, vykrajujeme kruhy a do středu dáme lžičku angreštu. 5. Zabalíme a necháme kynout 20 minut. 6. Vaříme v páře 12 minut (nebo v osolené vodě). 7. Podáváme polité rozpuštěným máslem a posypané moučkovým cukrem.