Kynuté knedlíky s angreštem

České sladké kynuté knedlíky plněné angreštem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 102 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

300 g hladké mouky

150 ml mléka 20 g droždí 30 g cukru 1 vejce 30 g másla špetka soli 200 g angreštu

moučkový cukr a rozpuštěné máslo na podávání

Postup

Droždí rozpustíme v teplém mléku s cukrem.
Smícháme s moukou, vejcem, máslem a solí.
Vypracujeme těsto a necháme kynout 1 hodinu.
Rozválíme, vykrajujeme kruhy a do středu dáme lžičku angreštu.
Zabalíme a necháme kynout 20 minut.
Vaříme v páře 12 minut (nebo v osolené vodě).
Podáváme polité rozpuštěným máslem a posypané moučkovým cukrem.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do těsta vanilku nebo citronovou kůru.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

8 gBílkoviny

10 gTuky

60 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.