Akce

Lichořeřišnice větší

Z WikiFood Recepty

Verze z 3. 2. 2022, 21:22, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Tropaeolum majus

Lichořeřišnice větší (Tropaeolum majus) je jednoletá bylinka původem z Peru a rozšířila se po celém světě. K užitkovým částem rostliny patří listy (obvykle čerstvé), korunní lístky a semena; peprnou chutí zvýrazňují saláty a sendviče. Nakládaná poupata jsou náhražkou kaparů.