Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 600 g syrového [[mečouna]]
| |
| * 80 g [[anglické slaniny]]
| |
| * 4 [[žampiony]]
| |
| * 2 [[rajčata]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * mletý [[černý pepř]]
| |
| * směs [[rybího koření]]
| |
| * [[olej]]
| |
| * [[citron]]
| |
| * [[kopr]]
| |
| * 400 g listového [[špenátu]]
| |
| * 1 [[cibule]]
| |
| * 2 stroužky [[česneku]]
| |
| * 50 g [[másla]]
| |
| == Postup ==
| |
| Mečouna zbavíme kůže. Nakrájíme maso na plátky. Ze slaniny si připravíme proužky. Mečouna pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a posypeme rybím kořením. Žampiony a rajčata nakrájíme. Mečouna opečeme na oleji, vyjmeme a necháme na teplém místě. Ve výpeku orestujeme nglickou slaninu, rajčata a také žampiony. Špenát propláchneme a natrháme na kousky. Cibuli a česnek nasekáme. Rozpustíme máslo, přidáme cibulku, česnek a špenát. Vše dusíme, potom dosolíme. Mečouna prohřejeme se zeleninou a rozložíme ho na špenát.
| |
| == Doba přípravy ==
| |
| * '''cca 45 minut'''
| |
| == 1 porce obsahuje ==
| |
| * '''cca 1185 kJ/280 kcal'''
| |
| [[Category:Mečoun]] | | [[Category:Mečoun]] |